“这次我们把吉水的农副产品运往非洲项目部，是觉得这里的霉豆腐、笋干、腐竹都很好吃，想让我们驻外人员也能尝到地道的江西美味。”5月30日，在吉水县文峰镇葛山村援外物资交接点，江西国际公司管理人员查明坦言，其公司计划今后长期收购吉水的农产品销往海外各地项目部。

近日，江西国际公司在吉水收购了130公斤腐竹、50公斤笋干、100瓶豆腐乳、20斤茶叶、100斤干木耳和400斤粉丝，为海外务工人员带去家乡风味的同时，也为吉水农副产品打开了新的市场销路，这也是吉水农副产品首次销往非洲。

近年来，吉水大力鼓励井冈蜜柚、吉水大米、水南腐竹等特色农业产业实现集聚化、标准化生产，鼓励行业龙头企业和合作社与农户签订合同达成农户协议，在全县范围内进一步建立“公司+基地+合作社+农民”全产业链对接的流通、生产、营销模式。对特色农业产业实行统一品牌、统一收购、统一品质、统一包装、统一销售，打造了珍好恰辣酱、水南腐竹、八都板鸭等网上知名农副产品品牌70余种。八都板鸭、水南腐竹等特色农副产品还多次亮相上海、深圳等国内国际农博会，并获得博览会金奖，特色农副产品在当地成为百姓的富民产业。