赣州:把蔬菜打造成新的农业支柱富民产业、打造江南重要的蔬菜集散地

近年来,赣州市立足气候生态资源、毗邻粤港澳大湾区市场两大基础优势,在专家论证、示范推进的基础上,把蔬菜作为继赣南脐橙之后又一支柱富民产业来打造,实现了产业从无到有、从小到大、从传统到现代的跨越。在规模上,赣州市蔬菜产业实现快速扩张,从过去的零星露地种植,发展到现在的规模化、设施化、产业化,形成了宁都辣椒、信丰辣椒、于都丝瓜、会昌小南瓜等蔬菜优势产区。

把蔬菜打造成新的农业支柱富民产业、把赣州打造成江南重要的蔬菜集散地,小蔬菜成就大产业,赣南蔬菜未来可期。

近日,市政协委员黄海印在市政协五届五次会议上发言时建议,要完善全市蔬菜产业发展规划,全面落实《赣州市蔬菜产业发展规划(2017-2025年)》,综合施策提高赣南蔬菜竞争力。

完善全市蔬菜产业发展规划

全面落实《赣州市蔬菜产业发展规划(2017-2025年)》,组织有关专家和人员进一步深入调研,在充分征求意见的基础上,按照“因地制宜、突出特点、统一规划、区域布局”原则,形成科学的更符赣州市实际的蔬菜产业发展规划,明确主要区域、主导品种、主攻方向和发展目标以及相关配套服务体系建设,推进蔬菜产业实现基地规模、大棚档次、季节、品种差异化发展。

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图为信丰大阿蔬菜基地

搭建较为畅通的蔬菜交易物流平台

把市场建设作为大棚蔬菜发展的重中之重来抓,瞄准本地“菜篮子”、粤港澳大湾区、中欧班列路线国家三大市场,强化三大推进措施,下大力气建设辐射面广、带动力强的区域性蔬菜市场。一是布局建设标准化蔬菜批发市场和比较现代化的蔬菜储藏冷库,调剂和保障市场需求。二是积极应用互联网现代技术手段,建立蔬菜产品信息网络,完善信息收集、整理和发布制度,强化信息引导服务;加快发展网上配送、网上超市等线上市场。三是支持蔬菜产品流通企业、专业合作社和经营大户做大做强,推动蔬菜物流产业发展。

建立支撑有力的综合保障体系

一是从省内外农科院所聘请蔬菜产业专家,对赣州市蔬菜产业给予良种推广、栽种管理、市场供需信息等及时、有效指导。加快构建县、乡、村三级技术服务体系,重视村民小组长队伍作用,将有意愿的村民小组长培养为本土化技术服务员。在乡镇成立蔬菜产业站,负责政策宣传、技术指导、信息对接、营销流通等服务。二是依托涉农项目整合和倾斜政策,有效解决大棚蔬菜基地水、电、路等基础设施配套问题。三是做好蔬菜生产机械化推广和技术指导,提高机械化水平。四是采取“政府出一点、种植户自筹一点”的方式筹集保险资金,推动大棚蔬菜产业保险落实到位,努力将种植户的“风险”损失降到最低。

培植带动作用明显的经营主体

选择有较强经济实力、懂科技、善管理的企业或个人,培植为大棚蔬菜的主要经营主体。一是引进培育龙头企业,发挥龙头企业市场、风险、品牌意识较强优势,用工业化的经营理念走产、加、销一体化的路子,促进大棚蔬菜规模化发展、产业化经营。二是尽力吸引在外打拼取得成功的农民企业家、民营经济实体回乡投资大棚蔬菜产业。三是在资金和项目方面向在家的菜农、农业专业户和种养能手倾斜,促使他们转到大棚蔬菜产业发展上来。工人在全南县南迳大田蔬菜基地劳作。

发展减损增值的蔬菜采后加工产业

通过实行保价回收、保险补贴等方式,带动形成一批发展蔬菜产业的本地小农户种植队伍。支持改造更新、培育发展一批联结生产基地的蔬菜加工企业,从事蔬菜速冻、商品化处理、脱水干制腌制等蔬菜加工以及加工后料的综合利用,最大限度减少蔬菜采后损失、提高蔬菜采后附加值。

打造全国叫得响的赣南蔬菜品牌

以蔬菜“三品一标”建设为抓手,立足“富硒”,突出“绿色”“有机”,选择积极性高的蔬菜基地,全过程实施标准化生产,提高蔬菜品质。积极推广农业物联网技术,提高大棚蔬菜标准化生产的科学化水平。充分发挥县级农产品质量安全检验检测站的作用,加强对大棚蔬菜生产全过程检测监管,确保蔬菜产品质量安全。加强赣南蔬菜品牌创评、宣传、推广,提升赣南蔬菜的知名度,打响赣南“富硒”蔬菜品牌,从而提高赣南蔬菜市场竞争力。

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