吉水县文峰镇城北社区的肖晓明，身残志坚，立志“带动一批残疾人提高生活质量，进而实现有价值、有尊严地生活”。18年来，步履维艰却铿锵前行，特别是在创办康福乐脚病修治专业店后，他先后向60名残疾人传授脚疗技术、培训200多名残疾人就业，成功扶持5名残疾人学徒创业，捐资50余万元帮助他人。肖晓明因爱心之举，得到社会各界赞誉，并先后获得江西省残疾人自强创业先进个人、江西省第三批雷锋哥等荣誉称号。

肖晓明出生于上个世纪60年代。1994年的一场车祸，让他永远失去了左腿，成了高位截肢的残疾人。装上假肢后的肖晓明，搞过客运、贩运过生猪，种种生计都因假肢的不便而中途放弃。历经刻骨之痛的肖晓明对残疾人有了同病相怜的情感。

经过反复思考，肖晓明独自前往他乡学习足疗技术。在领会掌握足疗技术后，肖晓明于2003年初筹资5万多元，在吉水县鉴湖公园旁边创办了康福乐脚病修治专业店。开店之后，他发现足疗很适合残疾人做，并由此萌发以足疗店为平台帮助残疾人就业创业的想法。

2001年，肖晓明偶然认识了“妻子多病、儿子智障、四处求医、命运坎坷”的张礼德。尽管自己日子也过得紧巴巴的，但肖晓明还是一咬牙，将贩生猪的8000元本钱送给他。

肖晓明“以技助残”，以足疗店为平台，将爱心洒向更多残疾贫困弱势群体，培养并帮扶推介残疾人创业就业。培养一名残疾熟练工，至少要多花半年甚至一年的时间，有人认为不值得，但肖晓明有自己的信念。不仅如此，开店16年来，他每年结对帮扶3户贫困残疾家庭，为他们购买化肥种子，帮助发展生产。每年出资帮助几名贫困残疾学生读书。每月带领员工到各乡镇敬老院和社区开展学雷锋活动，免费为老人泡脚、修脚、按摩；为革命伤残军人、特级教师、省级以上劳动模范免费泡脚、修脚，前后共有13万多人次接受过免费服务。肖晓明的足疗店曾被吉水县残联授予全县残疾人足疗就业培训示范点。目前，已成为全县经营规模最大、吸纳残疾人就业人数最多的足疗店。